Saturday 29 June 2013

HOT & COLD FRIED DURIAN + ICE CREAM!!!

Hola!!!

Malas betol rasanya jari jemari gempal kite ni nak menaip + menghapdate blog chumil neh! mana la datangnya penyakit malas tahap melampau neh? mungkinkah kite dah terjangkit dengan penyakit CHE LADA HIJAU menjadi budak pemalas tahap gaban nak menghapdate blog?  owh! tidak!!!!!!!!!!!!!!!!
(kite gurau aje..jangan marah yer che lada hijau? nanti kena jual!)
 oleh kerana banyak lagi benda yang kite nak share dengan korang kat luar sana tu makanya hari ni kite cuba jugak gagahkan diri kite yang tak berapa nak gagah ni untuk menghapdate blog ni dengan perasan separa gembira..mih! mih! mih! agak2 korang apa la cite yang kite nak share dengan korang hari ni kan? hehehe!

Lets Cekidaut!!!

Hari ni kite nak ajak korang join kite kecahkan dapur lagi sekali wawawa!!! tapi kita nak share menu yang simple aje..sebabnya malas nak type resepi yang panjang2 berjela neh!
(fine! fine! tau la pemalas)
Menu kite hari ini adalah.....................
HOT & COLD FRIED DURIAN + ICE CREAM!!!
(wah! nama resepi sure nak up je kan? heh!)
jom kite tengok bahan2 yang kite nak gunakan untuk resepi yang senang nak mampos neh!

Lets Cekidaut lagik!!

Ais krim Wall's perisa Coklat dan Vanila.
mula2 kite perlukan ais krim..tak kisah la ais krim jenama apa atau perisa apa pon yang korang suka..asalkan dia adalah ais krim..kite guna ais krim wall aje..
perisa coklat dan vanila 
(tapikan..kalau dapat ais krim Baskin Robin lagi cantikkan?)

 Beli ais krim sampai 4 cup..hehehe!
(agak tamak disitu)

 Durian
ini watak utama! kalau takde ini macam mana resepi ni nak jadikkan? so kite memang sangat memerlukan budak durian ni tau dop? macam mana kite boleh dapat durian ni nanti kite cite kat next entry yer? tunggu tau?
(eh! bukan ko patut citer part tu dulu ker?)
huh! diam la!!!!! sebok jerk! blog kite..kite punya suka la nak citer part mana dulu pon! eeeeeeeeeeeeeee!!!

 Tepung Goreng Pisang Jenama Adabi
kalau korang rajin nak guna tepung bancuh sendiri pon boleh..tapi kite memang suka guna bahan yang sedia ada cenggini..jimat masa + jimat tenaga!
(cakap je la yang ko memang malas sudeh) 

 Krim Putar
yang ni untuk menambah rasa je..pastu masa nak masak ni kite tak perasan plak yang krim kite ni dah tinggal nyawa2 ikan je..haih!

 Ok skang jom kite mula masak!  
memula tuang tepung tu dalam mangkuk..agak2 la banyak mana nak letak..ikut sukahati korang la..banyak durian guna la banyak..sket durian guna la sket..hehehe! kite memang takde sukatan..main campak je..tapi kite guna dalam 3 sudu besar kot..
(kot???!!!)

 Pastu campurkan tepung tadi tu dengan air sejuk..kacau sebati sampai la dia pekak..eh! pekat! hehehe! tersasul plak..korang agak2 jugak la nak letak air tu banyak mana erk? jangan cair sangat..kang tak melekat plak tepung tu dengan durian..sedang2 sudeh..

 Pastu amik plak budak durian neh!

masukkan budak durian ni dalam bancuhan tepung tadi tu..
tepung ni kalau dah cair baunya macam nestum baby tau? kite suka bau dia! cedap!
  
 Pastu golek2 kan budak durian ni dalam tepung tu..biar seluruh badan dia kena lumur dengan tepung tu..mandikan dia!

  Minyak masak
ni kegunaannya untuk nak menggoreng budak durian yang dah kena lumur dek tepung tu ler..bhahaha! mari! kita goreng sama dia!!!
(gelak syaiton sambil beliak2 kan bijik mata)

 Panaskan minyak dalam kuali..pastu masukkan budak durian yang dah berlemuih dengan tepung tu kat dalam kuali..tapi korang kena pastikan minyak tu bebetul dah panas tau? sebab kita nak goreng budak durian ni kejap aje..kalau lama sangat terendam dalam minyak nanti budak durian ni jadi berminyak dan tak sedap pulak bila nak dimakan..

 Bila dah agak2 masak boleh la angkat budak durian tadi dan toskan minyak dia kejap..

 Tadaaa!!! budak durian dah siap kena goreng hehehe! pastu letak la dorang dalam pinggan sebab nak deco2 dia sket supaya sedap mata memandang..kui! kui!kui!
(eleh! nak masuk perut je pon)

 Pastu amik plak ais krim ni..kuarkan dorang dari bekas tu..

 lepas keluarkan dorang dari bekas tu..letak la dorang dalam pinggan bersama2 dengan budak durian tadi tu..

 Letak dorang cenggini...pasangan serasi ni! musti terjatuh cinta jap lagi pastu terus hidup bahagia hingga ke akhir hayat..miahahaha! bahagia la sangat..
(siap ko kejap lagik! sambil memandang dengan pandangan kejam)

 Pastu picitkan plak krim putar letak atas ais krim tu untuk menambah rasa dan meromantikkan suasana hehehe!

Tadaaa!!! ini la hasilnya...kelihatan agak sendu sket..uhuhu! patutnya boleh la picitkan coklat sos atas budak durian ni kalau nak rasa dia lagi mantap..tapi sos coklat takde la plak kat rumah..so ni je la yang ada..krim putar pon dah nyawa2 ikan..tak dapek la kite nak mendeco cecantik..haila! haila! sedap hoi! makan dorang ni masa panas2..budak durian panas + ais krim yang sejuk nyaman..perrggghhhh!!!! memang syahdu la anak tekak..
(lepas telan je terus riang melompat bintang)
 hehehe! resepinya senang je kan? so boleh la korang cuba buat untuk kunyah2 masa minum petang..selamat mencuba!

Moral Of The Story: Dah kecahkan dapur tolong kemas balik reti?

Mode: Terang bijik mata!

Sampai jumpe lagi...Papai!!!

No comments:

Post a Comment