BUBUR CAULIFLOWER - MENU ATKINS FASA 1,2,3 & 4

Hola!!!!

Bertemu lagi kite ditahun 2015 ini sekali lagi..syukur kerana dipanjangkan usia dan dikurniakan kesihatan yang baik..Alhamdulillah..korang sume camne? diharapkan sumenya molek2 sajork yer? 

Hari ni kite nak share satu lagi resepi mudah tuk yang masih lagi gigih berdiet..kite masih lagi diet cuma dah tak heavy sangat cam dulu2 sebab dah dapat berat badan ideal..syukur!!!! skang tinggal nak maintain je supaya tak gemok balik hehehe!

Ok hari ni kite nak share resepi bubur cauliflower..atau pon bubur bunga kobis..kalau tengah demam best makan bubur ni..kite selalu buat sarapan pagi..skang jom tengok bahan2 nak buat bubur ni..

Lets Cekidaut!!!

Bahan-bahannya

*******************

2 cawan kobis bunga = 5.8g carb

1 cawan cendawan tiram = 4g carb

1 cawan isi ayam = 0g carb

1 biji telur = 0.5g carb

1/2 cawan ikan bilis goreng = 0g carb

  50ml whipping cream = 1.5g carb

(nak tukar santan pon boleh lagi low carb)

1 cawan stock ayam = 1g carb

1 cawan air = 0g carb

garam = 0g carb

(sukehati la nak byk mana..ikut tekak masing2)

total carb = 12.8g carb ( boleh makan 2 kali)

Mula2 sediakan bahan..lepas tu potong bunga kobis kecik2 supaya senang nak rebus..cuci bersih lepas tu rebus bunga kobis tu sampai lembut..bila dah lembut toskan airnya..letak bunga kobis dalam blender campurkan dengan ikan bilis goreng..masukkan air sket pastu blender kasik sebati..tengok gambar atas yer? 

Bila dah siap blender pindahkan beliau masuk dalam periuk..masukkan sekali stock ayam dan air..masak sampai la beliau mendidih..bila dah mendidih masukkan cendawan dan ayam..kacau supaya cendawan dan ayam tadi masak..bila dah masak masukkan whipping cream/santan dan jugak garam..kalau taknak letak garam pon takpe sebab ikan bilis dah masin..

Biarkan mendidih sekali lagi sebelum pecahkan telur..bila dah didih pecahkan telur dan kacau sebati..biarkan bubur sehingga agak pekat..bila dah pekat boleh tutup api..letak dalam mangkuk sedia untuk dimakan..kalau nak tabur bilis goreng atas tu lagi pon boleh..ikut selera tekak masing2 la yer? hehehe! selamat mencuba!!!

Eh! ni ape plak ada gambar kite sesat neh! kikiki! 

saja je nak share gambar terbaru..ni berat last tahun 2014 dah naik sket..berat kite turun naik 50-55 camtu..bila rasa gemok sket kite balik duk phase 2..bila rasa dah ok duk phase 3 or 4..camtu la seterusnya..harap dapat maintain la sampai bila2..kalau dapat kurang lagi pon best gak hehehe!

tapi untuk manusia separa sihat macam kite ni..inilah yang kite mampu..so diharapkan korang kat luar sana yang sedang gigih berdiet jangan putus asa yer? habiskan ape yang korang dah mulakan..ingat!! usaha adalah lif kejayaan!!!

NEVER GIVE UP!!!

Moral Of The Story:Anda buat anda dapat

Mode: agak rajin

Sampai jumpe lagi..papai!!!