Thursday, 11 December 2014

QUICHE SESUKEHATI - MENU ATKINS PHASE 1,2,3,4

Hola!!!

Hari ni atas permintaan ramai kite nak share lagi satu resepi..nama resepi ni ialah
QUICHE SESUKEHATI
*dah macam pintu doreamon le pulop*
nama resepi memang sentiasa nak up je khenn???? kikiki!
skang jom tengok ape yang kite perlukan tuk masak resepi sesukehati neh!

Lets Cekidaut!!! 

Bahan-bahannya:-
1 cawan bayam merah = 1.1g carb
(nak guna yang hijau pon buleh sajork)
1/2 cawan cendawan tiram = 2g carb
(nak guna cendawan lain pon buleh)
sebiji telur = 0.3g carb
1 cup isi ayam = 0g carb
(nak tukar daging or udang pon sukehati ler)
20ml whipping cream = 0.5g carb
(induction takyah guna kalau nak selamat)
1 tbsp Mayonis = 1g carb
1 tbsp salted butter = 0g carb
sebiji bawang kecik = 1g carb
1/4 tsp garam = 0g carb
Mozarella cheese sekehendak rasa = 0g carb
 1 tbsp minyak masak = 0g carb
1 bekas foil untuk membakar
Total carb = 5.9g carb

skang jom tengok cara2 buatnya pulop..kena tengok gambar baru la syokkan??? jom! jom!

 Memula kena potong bayam tu kecik2 dulu..cendawan tu pon kena potong jugak..bawang pon kena cincang dia halus2..

 Bila bahan dah siap potong skang jom kite saute sayur mayur ni sekejap..memula panaskan sket minyak pastu masukkan butter..bila butter dah cair tumis bawang sampai dia naik bau wangi..

 Bila bawang tu dah naik bau wangi campakkan aje bayam ngan cendawan tu masuk dalam kuali..kite suka guna bayam merah sebab dia jenis yang tak bape lembik sangat macam bayam hijau..so sedap bila nak makan..lagi pon bila juice merah dia kuar sayur kite ni nanti akan kelihatan pink2 kaler gitu..cantik!! hehehe! oh! sebelum terlupa..kalau korang guna isi ayam biasa korang saute sekali ayam tu dalam sayur tu tau? kebetulan kesayangan belikan kite ayam panggang giant so kite gunakan isi ayam tu aje hehehe!

 Pastu dalam mangkuk lain..pecahkan sebiji telo..campurkan dengan mayonis..whipping cream dan garam..pastu kacau bagi sebati..masukkan jugak mozarella cheese dan gaul rata..skang bancuhan tu dah nampak very the creamy kan?

 Sediakan bekas foil pastu susun sayur mayur dalam tu..pastu letak isi ayam plak atas sayur tu..ulang camtu sampai penuh bekas..bila bekas dah penuh tuang bancuhan telo tadi dalam foil tu..last sekali tabur lagi keju mozzarella atas beliau..bila sume dah siap humbankan aje beliau masuk dalam oven..biar dalam 25 minit camtu sampai sume bahan masak.. 

Tadaaa!!!!
quiche sesukehati dah pon masak..skang jom makan!! ngap! ngap! Burppp!!! kenyang!
resepi senang je kan? selamat mencuba..kbai!

Moral Of The Story: rajin kunci untuk segalanya

Mode: Mamun

Sampai jumpe lagi...papai!!!

Friday, 5 December 2014

TRAFFIC LITE STUFFED - MENU ATKINS PHASE 1,2,3,4

Hola!!!!

Hari ni rasa macam rajin so nak share lagi resepi hahaha! jangan bosan pulop yer? 
nak tau resepi ape? meh rapat2! nama resepi kite hari ini ialah
TRAFFIC LIGHT STUFFED
ha! dasat tak namanya? dasat kan? kan? kan? hehehe!

Lets cekidaut!!!

Bahan2nya:-
1 1/2 biji capsicum macam2 kaler = 4.5g carb
1/2 cawan kobis bunga disagat halus = 2.5g carb
10 ekor udang dicincang halus = 0g carb
1 biji telur = 0.4g carb
2-3 tbsp homemade sauce  = 3g carb   
5 bijik lada hitam ditumbuk halus = 0.5g carb
1 tsp chili flakes = 0.5g carb
Mozarella cheese sekehendak rasa = 0g carb
Total carb = 11.4g carb

cara2nya masaknya plak jom tengok gambar kat bawah..
jom! jom! 

Memula sediakan bahan2 cam dalam gambar pastu sagat kobis bunga..lepas tu potong capsicum yang macam2 kaler tu buang bijiknya..kalau nak ikut nama resepi mesti kena guna warna merah..kuning dan hijau hokay??? hehehe!! udang tu plak buang kulit pastu cincang..kalau nak cincang halus boleh kalau nak separa halus pon boleh..ikut suka korang la erk?

         Dah siap sume tu campurkan kobis bunga sagat tu dengan udang..gaulkan dorang bagi sebati..bila dah sebati campurkan dengan sauce dan lada hitam tumbuk..kalau nak campur garam sket pon boleh..pastu pecahkan telur campurkan sekali..masukkan jugak cheese mozzarella yang telah diparut dalam bancuhan ni..

Dah siap gaul dengan telo dan cheese tu korang sumbatkan aje bancuhan tu dalam capsicum yang macam traffic light kaler tadi..pastu korang humban je dorang masuk dalam oven dalam 20 minit..kite pakai oven toaster so kalau guna oven gas ke oven yang lagi moden ke pandai2 la korang agak timingnya yer? bila bahan sumbat tu dah masak kuarkan dan letak lagi cheese dan cili flakes kat atas traffic light tu macam dalam gambar atas yer?? pastu masukkan balik dalam oven dalam 5 minit bagi cheese tu cair meleleh leleh gitu..ngeeeeeeeeeeeeee!!!

Tadaaaa!!!!! 
traffic light stuffed dah pon masak!!! kuarkan dari oven letak dalam pinggan susun ikut kaler traffic light taw??? kalau tak..tak jadi la nama resepi neh..bila dah siap susun sedia la untuk dicekik..ngap! ngap! sedap hoi!!!!

Notabulukakiyanglurus:-
siapa2 yang tengah induction pandai2 la sukat kalau nak mkn yer? mungkin makan seketul je cukup la hehehe!

Moral Of The Story: Otak tengah banyak idea sume benda boleh jadi

Mode: Sakit perut huhuhu

Sampai jumpe lagi..papai!!!

Wednesday, 3 December 2014

LUCKY TREASURE - MENU ATKINS PHASE 1,2,3,4

Hola!!!

Agak lama gak kite menyepikan dirikan..hahaha! jangan risau kite tak hilang kemana mana pon cuma agak busy sket dengan keje seharian hehehe! jangan merajuk yer kesayangan sume..untuk mengubati kerinduan korang tu.. hari ni kite nak share satu resepi ringkas untuk korang cuba..
resepi ape????
nama resepi ni LUCKY TREASURE..kite cilok dari satu rancangan masakan dari singapore..tapi kite dah modified ikut selera tekak kite yang maha cerewet neh!  
hehehe! macam biasa ler nama resepi tu haruslah kebaboom khennn??? wakakaka!!!

Lets Cekidaut!!!!

Bahan2 yang diperlukan adalah:-
beberapa hirisan lobak putih
beberapa ekor udang
sedikit balance sambal tumis 
sedikit serbuk kari
garam
lada hitam
minyak bijan
minyak untuk menggoreng

cara masaknya jom tengok gambar kat bawah ni plak..
jom! jom!


Memula potong lobak putih tu bulat2 sukahati la nak bape hiris..pastu cuci bersih dan goreng sekejap..jangan sampai lembik kang tak sedap bila nak makan..biar dia rangup2 gitu..lepas goreng rendam dalam air sejuk sekejap untuk buang lebihan minyak tu..

Udang tu plak lepas dah buang kulit perap dia dengan garam + serbuk kari + garam + lada hitam dan jugak minyak bijan..pastu goreng jugak udang ni sampai masak..

Bila sume dah siap korang susunkan lobak putih tadi tu dalam pinggan..rujuk gambar yer? susun cantik2 pastu letakkan balance sambal tumis tadi comey2 kat atas hirisan lobak putih goreng tadi..lepas tu hempapkan udang kat atas sambal tumis tu..lepas udang dah landing atas sambal tepekkan plak sambal atas badan udang tu tadi..akhir sekali amik lagi satu hirisan lobak goreng tadi hempap atas udang tadi..hmmm..agak kesian udang ni dah la kena tepek ngan sambal pastu kena hempap plak lagi..cam sudah jatuh ditimpa tangga gamaknya...hehehe! 

Dah siap sessi hempap menghempap tu siap la resepi orang malas ni..boleh la dicekik sambil landing2 tengok tv..so selamat mencuba yer? kbai!

Notabulukakiyanglurus:-
Pastikan yang induction phase guna bahan yang dibenarkan sahaja..sape yang dah alih fasa tu sukahati korang ler nak tambah pape pon asal jangan terlebih carb sudeh.. 

Moral Of The Story: Diet itu tidak membebankan

Mode: terawang awang

Sampai jumpe lagi..papai!!! 

Thursday, 20 November 2014

MY LIL SIS SARAH BIG DAY - KLANG

Hola!!!

Cakkkkkkkkkkkk!!!!
Kite muncul lagi!!!!! hahaha! jangan la korang bosan pulop melihat muka kite yang comey ni yer? hmm..kite nak citer pasal ape agaknya hari ni? hari ni kite nak share dengan korang satu entry yang indah tapi maha kepam gamaknya..kite dah janji nak buat entry ni ngan che pengantin ni lama giler kot tapi skang baru ada masa..pengantin ni pon skang tengah preggy dan nak bersalin dah kikiki! ampun kan kakak mu ini yer adikku..ngeeeeeeeeeeeee!!!
sebenarnya gara2 nak gi umah pengantin ni la kite ni berdiet sakan hahaha!  takmo kelihatan gomok semasa bergambar dengan dia sebab che pengantin ini tersangatlah cekedingnya huahuahua!!!  
*gelak syaiton gema2*

Lets Cekidaut!!!


Pose gembira sebab berjaya turunkan berat dari 68kg ke 56kg dalam masa 3 bulan..terus muat baju kurung size M..hohoho! 


Ni la Che pengantin yang maha sporting Ms.Sara & Mr.Zamir..
err Ms. lagi kew??? kikiki!

 




Bila dah jumpe kawan2 lama camni la jadinya..seronok wei!!!

Lama giler kite tak makan cupcakes..diet la katakan..tapi bila dapat je peluang..tanpa berlengah lagi terus telan berbiji biji..simpan perut 3 bulan kot untuk majlis ni..gigih hokay? sila lah percaya..hahaha!

Sepanjang majlis cupcakes kecik tu ada je kat tangan..lalala!!!

Sebagai kakak yang baik hati lagi budiman kena la tinggalkan sepatah dua kata untuk adik kesayangan ni khenn???? macam2 kite conteng ngeeeeeeeeeeee!!!

Tulis jangan tak tulis..

Tetibe ada tangan menyibuk pulop..hehehe!



Bergambar puas2 kat booth photo neh! bukan selalu ada peluang cenggini..

Kan kite dah cakap tadi pasal cupcakes conet tu..boleh tengok kite pegang icing lain2 kaler gitu..hahaha! parah!!!

Tadaaaaaaaaaa!!! comey dop?

Dah puas diet pon kite masih lagi kelihatan gomok bila amik gambar dengan dia..korang cuba bayangkan kalau sebelum kite diet? sah2  la kite dah block dia dengan jayanya hahaha!

Selesai majlis..walau pon dah telan nasik briyani..dah telan cupcakes tak tau bape bijik..dah telan segala macam makanan kenduri tapi perut kite masih lagi steady hahaha!!! sukanya rasa hati! 
(kalau tak perut cam hape je ke depan)

Akhir kata walau pon dah terlambat kite tetap nak ucapkan Selamat Pengantin Baru kepada mereka berdua semoga berkekalan hingga ke Syurga..Amin...

Moral Of The Story: Walau terpisah jauh hubungan persahabatan jangan diputuskan

Mode: Mata berbintang

Sampai jumpe lagi...papai!!!



Monday, 17 November 2014

CENDOL DURIAN BORHAN - KUALA SELANGOR

Hola!!!

Isnin yang mendung lagi membosankan huhuhu! nak hilangkan bosan ada baiknya kite hapdate blog untuk korang baca ada gak pekdahnya khen? khen? khen?
*sambil ketawa sopan* 
Ok la hari ni kite nak share satu tempat kalau korang teringin nak makan cendol durian yang boleh tahan bestnya..ni pon sebab kite teringin sangat nak makan tu yang singgah jugak..biasa la perjalanan dari Klang nak ke Lumut memang makan masa..mata pon duk rajin la melilau carik kedai makanan lazat hehehe! nama kedai ni ialah
CENDOL DURIAN BORHAN

Lets Cekidaut!!!


Ha! korang nampak papan tandanya yang besau gabak dengan tag line KEENAKAN YANG TERIGAU-IGAU tuh? bukan susah kalau korang nak carik tempat ni..cuma kena pastikan mata korang tajam je..kalau boleh setajam pisau gitu hohoho! tapi sure korang takkan sesat punya la..jangan risau..kalau korang dari Klang kedai ni sebelah kanan korang..kalau korang dari Perak kedai ni sebelah kiri korang..ha! gedit? gedit?
(ada ke orang bagi arah camni?)
tapi kalau korang tak jumpe gak..korang call je la no tepon yang ada kat menu bawah ni erk..hehehe!

Ni plak menunya..korang tengok dan buat la pilihan yang tepat dan kena dengan selera tekak korang..kalau tanya kite..kite memang jenis yang tamak haloba tahap hazabedah kalau makan..sume benda kite nak campur jadi sudah semestinya la kite akan order cendol yang special..tentu2 sume benda akan berada di dalamnya kuikuikui!
*gelak syaiton gema2*

Tempat ni luas..ramai orang boleh duduk kalau sekali datang..kalau hari ahad atau cuti am penuh wooo!! tapi masa kite datang ni takde orang sebab hari biasa..aman damai sket nak mencekik wahahaha!
*gelak syaiton gema2 lagi*


Cendol Jagung + Pulut = RM3.00
Ni kesayangan yang order..dia jenis yang tak tamak haloba macam kite hehehe!

Cendol Durian Special = RM5.00
Kite punya ni plak sume campuran ada..ada pulut..ada jagung..ada durian..ada labu..ada keladi dan macam2 tok nenet lagi la yang ada dalam cendol kite neh!
(tamak haloba la katekan haih!)

Rojak Mee Ayam = RM6.00
Sebab kesayangan lapar dan rasa nak kunyah2 sesuatu makanya we all pon order la rojak ni jugak..pon boleh tahan sedap rasanya..ada banyak lagi menu lain kat sini kalau korang nak cuba..gi refer menu sana.. 

Untuk CENDOL DURIAN BORHAN ni kite boleh la bagi 3 bintang..boleh masuk tekak kite la cendol tu kekdahnya..sebab yang paling sedap kite penah makan semestinya cendol durian kat melaka hewhewhew!
so selamat mencuba..kbai!

Moral Of The Story: Kalau dah sedap hujung dunia pon orang akan pegi..

Mode: Beku woi!

Sampai jumpe lagi...papai!!!

Saturday, 15 November 2014

DETOX WATER KATANYA...

Hola!!!!

Jumpe lagi kite dihari sabtu yang indah nan permai ini...ha? ape? kenapa skang kite rajin update entry hari2? kekeke! kan dah bagitau hari tu yang skang ni kite tengah free so mari la tengok ape yang kite nak hapdate untuk korang ni sampai korang boring mihmihmih!

Kalau korang nak tau sebenarnya kat draft box kite tu bersusun entry kepam menanti untuk di post..tapi sabar yer slow2..yer la nak karang ayat ni bukannya senang..kena banyak berfikir tau? penat otak kite hehehe! tapi yang bestnya bila otak penat mata pon senang je nak lelap..letak kepala kat bantal je terus zzzzzzzzzzz...time tu minum la bapak espresso sekali pon tido tetap tido muahahaha!!!

Hari ni kite nak share sesuatu yang tengah menjadi bualan hangat untuk mereka2 yang sibuk nak jaga badan..nak jaga kulit dan yang nak kelihatan comey menawan sentiasa..tak lain tak bukan DETOX WATER!!!!!
camne kite boleh terjebak sama pon tak tau la..tapi angkara 2 orang kakak chumil + adik chumil ni la kite terjebak kembali..kang panggil adik je chumil kakak tu tak chumil majuk plak kakak tu..wink! wink!
*hahaha! mampos ko kalau dia baca neh!*
nak ke kesayangan kite baru je belikan kite peti sejuk baru kemain semangat la nak mengecahkan dapur hehehe!
so skang jom tengok camne cara nak buat DETOX WATER ni dan nak buat ape minum air neh!

Lets Cekidaut!!!!


Memula jom tengok bahan2 yang diperlukan untuk membuat air detox neh dulu..sebenarnya dia ada macam2 version nanti kat bawah2 entry ni kite share version yang lain yer? skang kite share cara nak buat yang version kite ni dulu..bahan2 yang diperlukan adalah seperti berikut

Sebiji Oren
Sebiji Limau Nipis
Sebiji Timun
Sepotong Halia
Sebatang Kulit kayu Manis
Madu / Sweetener (Optional)

 Lepas tu potong sume bahan2 tersebut seperti gambar diatas..potong la ikut suka korang asalkan potong..jangan dicampakkan sebijik2..memang tak jadi ler jawabnya..

 Dah lepas potong tu sumbatkan plak dorang kat dalam bekas bersusun susun cenggini..letak dalam jug pon buleh..ikut suka korang la..tapi jangan letak dalam baldi pulop! sungguh kurang sopan gamaknya..heh!

 Bila dah siap susun tu yang last sekali letak kulit kayu manis untuk menyedapkan rasanya..lepas tu baru masukkan air sejuk sampai la penuh bekas..sape yang suka rasa manis2 boleh tambahkan madu/sweetener lepas dah masukkan air tu..

 Bahan yang sama cuma kite buat banyak bekas..hehehe! buat banyak bekas boleh minum banyak sket kuikuikui!
lagi pon kite bukan rajin nak buat hari2 der..
*dasar pemalas*

 Bila dah siap masukkan dalam peti sejuk biarkan semalaman..tak pon 5-6 jam pon dah cukup..tapi senangkan buat malam simpan dalam peti sejuk pastu pegi tido..pagi bangun dah boleh minum...

 Lepas 12 jam kuar kan dari peti sejuk camni la ropernya..boleh terus minum..sejuk nyaman je rasanya..lepas tu sedia la untuk duduk dalam toilet cuci perot kikiki!!!

Ok skang jom tengok selain dari version diatas ape lagi version yang ada untuk buat air detox neh..lain bahan lain fungsinya tau? 

Untuk pembakaran lemak + pencernaan + sakit kepala
Teh Hijau
Daun Pudina
Limau Nipis

Untuk sokongan gula dalam darah + penghadaman
Timun
strawberry
Kiwi

Untuk Penghidratan + percernaan + kawalan selera makan
Timun
Lemon
Limau nipis

Untuk pertahanan Imun + percernaan + pedih ulu hati
Oren
Lemon
Limau Nipis

Untuk kempiskan perut
Timun
Daun Pudina
Lemon
Halia

ha! banyak version kan? so korang boleh pilih nak buat yang mana satu ikut kesesuaian badan korang la..yang penting air detox ni boleh bantu korang2 yang tak bape suka sangat minum air kosong tu minum lebih banyak air sebab dah ada perasa sket2 kan? hehehe!
ok selamat mencuba..daaaaaaaaaa...

Notabulukakiyanglurus:
Kepada yang sedang buat diet atkins fasa induction adalah tidak sesuai untuk mengambil air detox yang dipenuhi buah buahan lazat ini semasa anda sedang berdiet..kalau teringin nak buat pon guna la bahan2 yang dibenarkan dalam fasa kamu sahaja hokay? sape yang dah dalam fasa 3-4 lantak korang la nak telan bape banyak pon..kbai!

Moral Of The Story: nak sihat tak susah

Mode:Gedixxxx

Sampai jumpe lagi...Papai!!!

Friday, 14 November 2014

WARUNG ANAK PANGKOR - MANJUNG PERAK

Hola!!!

Selamat pagi kesayangan sume..hari ni hari jumaat amacam korang hari ni? sihat?? mood ok tak? klu tak ok bawak2 releks k? kang jap gi boleh curik waktu lunch yang panjang tu gi jalan2 jap..
*tuk yang pompuan je taw? laki gi mesjid sana*
mulai hari ni kite akan share tempat2 makan yang ada kat sekitar negeri perak pulak sebab skang kite dah pindah negeri hehehe! so untuk tempat yang pertama kite nak share satu tempat yang sangat fofular dengan mee rebus tulangnya iaitu 
WARUNG ANAK PANGKOR..

Lets Cekidaut!!! 

Ni ha la roper kedainya..tak la macam warung pon kedai besau je gamaknya hehehe!

Tea o Ice untuk kesayangan epal juice tuk kite..

Masa ni bulan puasa so dorang bagi sekali buah kurma percuma..errr...korang dapat bayangkan tak betapa kepamnya entry ni dalam draft box? hahaha!
*senyum comel sambil kelip2 mata* 


Nasi goreng tulang - RM7.00
Ni kesayangan yang order..kite tak bape suka makan nasik dah..kite lebih focus tang lauk je..tengah cuba nak jadi tucing..mihmihmih!

Walau pon kite tak makan nasik tu tapi tetap jugak nak bergambar dengan nasik tu..ala2 giler kuasa gitu..besau tak hengat pinggan kot..boroi perot kalau lepas makan..

Mee Rebus Tulang - RM7.00
yang ni kite punya..mee tu kite tak makan pon  sebab kite tak suka mee..kite makan lauk pauk + sayur mayur tu je..

Besarkan? murah plak tu..puas makan..nyum! nyum!

Kite memang manusia maging..tulang je yang tinggal hewhewhew! kenyang wei! 
*nampak sangat ko atkins tegar kheeennn??*

kalau korang nak try boleh la pegi terjah kedai dorang..kedai nya kat manjung..sama deret dengan pasaraya rapid lama..pandai2 la korang google yer? kite memang bangang tahap dasat lagi dengan jalan2 kat Lumut neh...hadoi! padahal pusing2 kuar situ gak tapi still lagi kompius macam hape...wahahaha!
ok tu je la yang kite nak share untuk hari ni..esok2 kite share tempat makan yang lagi best erk? 
*giler meroyan nak carik kedai makan best kat sini*
eh! lupa plak kite nak bagi bintang..untuk warung anak pangkor ni kite bagi 3 bintang je...sebabnya masakannya tak kosisten ada time sedap..ada time nan hado..so perjudikanlah tekak korang kalau korang nak pegi yer..kbai! 

Moral Of the Story: Makanan sedap haruslah dicari..

Mode: tengah detox

Sampai jumpe lagi...Papai!!!