ZUCCHINI TUNA MAYO - MENU ATKINS

Hola!!!

Ini adalah hapdate sejemput cuma sebab kite nak share resepi jerk..nak hapdate yang panjang2 tolong bersabar sket yer? entry panjang tu dalam perjalanan hehehe! panjang punyaaaaaaaaaaaaaa!!! ok jom tengok resepi ape yang kite nak share dengan korang hari ni..ni resepi untuk orang diet so sesape yang tak diet tu duk je dendiam kat tepi..banyak lagi resepi untuk orang tak diet dalam blog ni pegi carik! hehehe!

Lets Cekidaut!!!

ZUCCHINI TUNA MAYO

Bahan-bahannya adalah

***************************

1 batang zucchini

1/2 tin tuna dalam air

(kalau nak sedap guna brand bumble bee)

1/2 biji bawang holand potong dadu

(taknak letak pon aiman tak kisah)

Olive oil

Lada Sulah Berperisa

(rasa masin je..takdenya nak rasa stoberi hehehe)

Mayonis sesedap rasa

Mayo Kewpie untuk hiasan

Cara-Cara buatnya plak

*************************

Memula cuci dulu zucchini tu bersih2..kalau korang nak buang kulit boleh buang..kalau taknak pon takpe..lebih banyak khasiat tak gitu? lepas dah cuci bersih tu potong la zucchini tu separa nipis macam dalam gambar kat atas nun..kalau korang nak potong bulat2 pon boleh takde masalah..ikut sedap mata korang le yer dop? dah siap potong tu susun la cecantik dalam pinggan dan biarkan dia tunggu kejap dengan penuh debaran dalam pinggan tu sementara korang nak sediakan tuna tu plak..

Tuna tu korang kuarkan beliau dari tin..buang airnya dan letak dalam mangkuk..campur dengan lada sulah berperisa dan lenyek la tuna tu guna garfu hingga hancur..lepas tu panaskan kuali dan letakkan beberapa titik olive oil..

(jangan guna banyak2..mahal hoi!)

 pastu korang tumis bawang holand tadi sehingga naik bau..masukkan plak tuna tu dan gaul sebati dengan bawang tadi..gaul2 kejap je dalam kuali..lama sangat nanti tuna tu kering tak sedap..dah siap..angkat tuna tu letak dalam mangkuk dan campurkan pulak dengan mayonis..mayonis ni agak2 ler yer dop? kalau tengah induction tu korang letak ala2 manja sudeh..kalau nak gemok letak ler banyak2! Miahahaha!!

*gelak syaitonn gema-gema*

Bila dah siap tu korang amik zucchini yang dah siap sedia menunggu tadi tu dan korang sudukan la tuna mayo tu letak atas zucchini tu comey2..sukahati korang la nak letak banyak mana pon yer? dah siap tu korang boleh la picitkan secoet mayo kewpie kat atas tuna tadi tu..Tadaaa!!! siap dah buleh makan..selamat mencuba!

P/s: 

kalau dah lepas induction korang boleh la letakkan tomato ceri atas tuna tu..lepas tu baru picit mayo kewpie..nampak cantik gitu..selera pon memuncak lerkan? kikiki!

Moral Of The Story: Ada resepi share2 ler..

Mode: Malas

Sampai jumpe lagi...papai!!!

BROCOLI + PRAWN SALAD WITH CHEESE - MENU ATKINS

Hola!!!

Hari ni kite nak share satu lagi resepi untuk dicuba.. untuk teman2 seperjuangan yang masih lagi gegeh berdiet..mari! mari! rapat! rapat! jangan malu! jangan segan!

untuk pengetahuan sume kite dah buat diet Atkins ni selama 28 hari dan kite telah kehilangan 7kg..super yay!!!

skang jom tengok ape resepi yang kite nak share dengan korang sume..

Lets Cekidaut!!!

 BROCOLI + PRAWN SALAD WITH CHEESE

Bahan-bahannya adalah seperti berikut

******************************************

Brocoli 

Cendawan tiram

Tau Miu

Udang

Tartar sauce/ Mayonis / 1000 island

Mozarella cheese

Chilli flakes 

(curik kat Domino mihmihmih!)

Olive Oil

Knorr Pasti Sedap

Aluminium foil 

(ni bukan nak buat makan tau?)

*sume bahan diatas sukahati la korang nak guna banyak mana pon hokay*

Cara-Cara masaknya pulop

****************************

Memula panaskan kuali pastu masukkan sedikit olive oil..

Masukkan udang dan kacau2 bagi udang tu separuh masak..

pastu masukkan plak cendawan dan tau miu..kacau2 lagi bagi separuh masak jugak..brocoli tu plak masukkan last sekali sebab taknak dia masak sangat..pastu sprinklekan dengan secoet knorr pasti sedap..ha? secoet tu banyak mana? hahaha! ala! secoet la..tu pon nak kena ajar ke? haila! haila!

*pandang dinding dengan muka tak bersalah*

dah sprinkle knorr pasti sedap tu kacau2 kejap bagi perasa tu sebati dengan sayur mayur dan boleh la diangkat..

lepas tu bentangkan aluminium foil cantik2 dan tabur la sayur-mayur tu molek2 atas aluminium foil tersebut..sapukan Tartar sauce/ Mayonis / 1000 island sesedap rasa anak tekak atas sayur mayur tu..jangan la letak banyak sangat..sila kira tahap carb anda sendiri..dah siap tu korang parutkan pulak mozarella cheese sesuka hati korang kat atas sayur mayur tu tadi..parut banyak2 pon takpe sebab mozarella cheese ni low carb..kite pakai jenama Perfect Italiano..sumpah sedap! rasanya lemak2 gitu..rupa beliau cenggini hah! RM14.99 satu blok..kite bese beli yang blok sebab lebih jimat! parut je sendiri macam tak sedar diri..hehehe!

*sambil memarut cheese dengan penuh perasaan*

Dah lepas parut cheese tu taburkan plak cili flakes curik tadi kat atas beliau..masukkan dalam oven dalam 2-3 minit sehingga cheese tu mencair dengan jayanya sekali! dah lepas cheese tu melimpah ruah boleh la keluarkan dari oven..

Tadaaa!!! siap untuk dimakan! yummeh!

skang gi masuk dapur cuba masak plak! syuh! syuh!

Moral Of The Story: Masak simple2 pon kena ada skill tau dop?

Mode: Masih runsing

Sampai jumpe lagi...papai!!!

SWEET TOOTH FOR HUBBY BORNDAY - COFFEE INK

Hola!!!

Hati kite tengah runsing ni sob! sob! sob! jadinya kite malas la nak bermukadimah panjang2..terus ke cite yang kite nak share tu je la erk? cam bese gak la ni entry kepam last year..takde masa nak hapdate blog ni gamaknya..untuk pengetahuan korang2 sume..kite ni masih lagi dalam fasa rancak berdiet kekdahnya..30 hari lost 7kg u ouls! harus la meriakkan diri khennn??? Muahahaha!!

*Gelak syaitonn bergema-gema sambil urut dagu*

Entry ni entry sambungan hubby punya besday celeb hari tu..

Let Cekidaut!!!

Kalau dah nampak coffee + Mile crepe ni sure la takde tempat lain lagikan? hahaha! yer betol! kite lepak kat COFFEE INK ler..mana lagi tempat peberet hubby untuk makan kek selain sini..sejak kenal mile crepe ni hubby memang dah tak pandang kek lain dah..dan sejak kenal Belgian chocolate kat sini pon dia dah takmo pegi me"ngelat" kat tempat lain dah..ganti nama untuk me"ngeteh" hokay hehehe!  

Caffe Latte - RM7.00

Order ni untuk besday boy..

Belgian Chocolate - RM12.00

order ni plak untuk kite hehehe!

(apesal untuk ko je mesti lebih mahal? besday sape sebenarnya neh?)

Err..err...err...larik!!!!!!!!!!!!!!

Napolean Mile Crepe - RM7.90

Lime Cheese Mile Crepe - RM7.90

Set ni untuk hubby kite yang terchenta..

Set ni plak untuk kite yang comel ni hah! kekeke!

Cawan tu dah sama besar ngan muka kite je ngeeeeeeee..kalau korang nak tau Belgian chocolate ni sedap giler hoi hoiya hoi!!! takde tempat lain kite pernah rasa chocolate yang sedap tahap gaban cenggini! tak caya pegi la try..musti korang akan jatuh cinta dengan rasanya tanpa ragu2 punya!

Jom kite minum dulu!!!

Nape plak ada buaya neh??!!! nape? nape?

Ehehehe! sebenarnya ni kite belikan hadiah untuk besday hubby..murah je sebab jam ni dia nak bawak gi keje je pon..beli mahal2 kang membazir je..dah la dia keje lasak..agak jimat duit kite disitu..hehehe!

*sambil sengih jahat*

warrantynya setahun..takyah la nak risau..kalau rosak dalam masa setahun ni kite gi carik je tokey kedai tu mintak ganti! kalau di takmo bagi kite akan curik bawak larik cermin mata dia biar dia takley jalan sebab apek tu rabun kikikiki!

Dapat ni pon lepas pusing satu jusco kot..tangan dah la halus! nak carik jam tali leather punya la payah ya rabbi! sabar aje la bebanyak..huhuhu! tahun depan tolong la mintak benda lain plak erk? 

*senyum sambil kelip-mata*

Dedua ni hadiah besday untuk tahun lepas..hubby belikan kite swatch masa besday kite bulan june hari tu..selang 6 bulan dia plak dapat hehehe!

Dapat hadiah recycle beg ni..buleh bawak gi beli barang pasar hari sabtu ganti beg plastik..hehehe! jaga alam sekitar maaa...

untuk cerita pasal COFFEE INK yang lama korang buleh refer kat SINI tapi bintang dah up sket jadi 4 sebab Belgian Chocolatenya yang yummeh tuh!

Cite dah habis..Kbai!

Moral Of The Story:Habiskan masa berkualiti bersama yang tersayang adalah super best!

Mode: Hati Runsing

Sampai jumpe lagi..papai!!!

SARDIN/TUNA ROLL - MENU ATKINS

Hola!!!

Kite nak share menu untuk para atkiners lagik!!! korang nak tak? nak tak? kalau taknak pon dah terlambat sebab jari gempal kite ni dah terlanjur menaip wakakaka! layan je la yer dop? Hmmm...ape menu yang kite nak share tu?? eleh! lagi nak tanya..tak baca tajuk entry kew? gambar masak takde jugak sebab memang tak snap..mihmihmih!

(ampun! ampun!)

Lets Cekidaut!!! 

Nama menu kali ni ialah SARDIN/TUNA ROLL

closed up kasik dekat sket..hehehe!

 closed up kasik lagi dekat!!!! huahuahua!

*gelak guling2 sambil kaki terkejang-kejang*

ok! ok! sebelum kite melalut tah kemana jom laju2 tengok bahan2 untuk masak Sardin/tuna roll neh..jom! jom!

Bahan-Bahannya

******************

2 Bijik telur

Secoet Knorr pasti sedap

1/2 tin Sardin or Tuna (dilenyek) 

(kalau sardin buang kuah..kalau tuna guna yang dalam air)

1/2 biji Bawang Holand (potong dadu)

Sayur Taumiu 

(nak letak sayur lain pon buleh..ikut suka ler)

Mayonis / Tartar sauce

Lada Sulah

Olive Oil

Cara-Cara masaknya pulop

****************************

Pecahkan telur campur dengan Knorr pasti sedap dan dadar nipis2 macam biasa pastu letak tepi..2 bijik telo tu dapat la dalam 2 ke 3 keping..pastu dalam kuali yang sama panaskan olive oil dan tumis bawang holand sampai agak layu sket..dah layu tu campakkan plak sayur-sayuran yang korang dah pilih untuk dimakan dalam kuali tu dan tumis la sesuka hati korang sampai la sayur tu separuh masak..

Lepas beliau dah separuh masak korang masukkan pulak si sardin atau si tuna yang dah kena lenyek tadi tu..gaul sekali dengan sayur tadi..jangan masak lama2 sangat kang tuna tu kering tak sedap..agak2 dah masak cantik tu boleh la angkat letak dalam mangkuk..dah letak dalam mangkuk tu korang gaulkan plak tuna tu dengan mayonis atau tartar sos + lada sulah..gaul rata2 tau kasik bercampur sebati..

Dah siap tu korang amik la telur dadar tadi bentang kan beliau kat atas pinggan..eh! macam tikar la pulak hehehe! dah siap bentang telur dadar tu korang sudukan la campuran tuna tadi molek2 atas telur dadar tu..pastu boleh la korang gulung telur dadar tadi comel2 dan tadaaaa!!!! siap sedia dah untuk dimakan..sodap takyah nak cite la erk! mihmihmih!

ok selamat mencuba dan menjamu perot!

P/s: Kalau korang rasa nak potong2 roll tu boleh la potong..kalau taknak pon korang ngap je la terus..takde hal punya ler..

Moral Of The Story: Nak kurus tu senang aje

Mode: Rajin

Sampai jumpe lagi..papai!!!

HUBBY BORNDAY - LAMAN GRILL SHAH ALAM

Hola!!!

Hari tu kite dah cite pasal pra celeb untuk besday hubby kite kan? ala! yang dia nak makan tomyam sedap tu..ha! kan? kan? so untuk entry yang ini kite nak share dengan korang sume sambutan yang bebetul punya! pada sape2 yang dah terlupa besday hubby kite tu kite nak ingatkan balik..besday dia ialah pada 25 dec..yer! Xmas day! hehehe! sume orang boleh bercuti dengan gembira dihari itu..waweeeeeeeeeee!!!

*buat aksi gediks sambil sengih kerang*

Lets Cekidaut!!!

Kite gi sambut kat LAMAN GRILL..nak try la resepi chef dari rancangan fofular master chef neh sedap ke idak..

(masalahnya fofular kew?)

Ini adalah LAMAN GRILL cawangan Shah Alam yer kengkawan..puas kite dengan hubby mencarik restoran ni..seploh kali google tak jumpe2 jugak..haih! tu la len kali bukak restoran kat hujung tanjung lagik..susahkan orang je nak carik! grrrrrrrrrrrrrrrrr!!

Ni la chefnya..namanya chef zubir kalau tak silap kite la..tak pernah amik tau pon sebenarnya..super sigh...

*sambil buat muka penyu tak berperasaan*

Skang jom intai menu yang ada kat sini dulu sebelum kite ke cerita yang selanjutnya..err..cite kali ni panjang kot..hehehe!

bersedialah kamu2!!!

Ada ruangan yang camni dalam menu tapi tak tau ape kegunaannya..waiter kat sini langsung takde courtesy nak tanya sos ape yang kite nak..langsung tak tanya cooking temperature camne yang sesuai dengan tekak kite..senang cite sukahati mak bapak dia aje amik order ikut tekak dia! sengal hokay? failed daaa...

kat sini pon ada gambar rajah lembu cenggini..so korang boleh la pilih dengan sesuka hati bahagian mana dari seekor lembu yang korang terasa nak makan..

pilihan macam ni pon tak tau la untuk ape dorang letak dalam menu sebab waiternya tak tanya pon berapa gram daging yang kite nak makan..ikut suka dia je nak bagi..parah giler la waiter restoran ni..kelaut dowh!!!

Menu agak banyak tapi hati agak tawar nak order lelebih sebab layanan waiter kat sini ala2 nan hado gitu..tak membantu langsung..mentang2 la bos takde kat restoran kemain lagi korang erk?

Ice Lemon tea - RM6.50

rasanya sumpah suck hokay? isk!

Lime juice tea - RM6.50

Restoran ni takde gula kot..tak berbaloi langsung RM6.50 yang kite bayar tu..

Gandingan yang parah!!

Api tu tipu je sebenarnya hehehe! hiasan semata..

Sirloin Steak - RM41.50

Ni besday boy yang order..beef dia tasteless giler..potato salad tu ok la..for me serious failed..untuk hubby kalau tengah lapar kira boleh la katanya..hmmm..

Meat Lover Combo Plate - 65.50

kekeke! orang yang belanja kena makan yang lagi mahal!

*sambil merenung size perut dengan mata berkaca-kaca*

sebenarnya tujuan amik combo plate ni sebab nak share dengan hubby tapi dalam set ni banyak plak makanannya dari lamb..hubby kite plak tak makan lamb..lagi pon lamb yang ni berbau la..potong selera kite je..haih!

Beef Ribs

Mushroom Cheese Sausage

Lamb Stew

agaknya kalau chef ni makan lamb stew yang kakak kite masak terus dia meraung kot..haih!

Onion ring

Lemau giler bapak berminyak..so yucks!!!

Spice Lamb Kebab

Sumpah tak masak..camana la dorang masak ni??? hadoi!

Chicken Boxing

pon species tak masak gak..tak tau la nak cakap ape..memang customer2 kat sini suka makanan jenis mentah ke hape? tepung ayam tu sejuk giler oink oink!

Beef Lasagna

yang ni takde dalam menu tapi ada dalam combo yang sampai kat meja tu..dan memang tak boleh makan langsung..kite tak tau la bape lama punya lasagna ni..sampai dah kering kerentang tak boleh nak makan pon..dengan kulit lasagna tu yang tak masaknya..dagingnya yang kering..memang menyakitkan hati la..chef oi! awak reti masak ke idak sebenarnya ni? ke anak2 buah awak memang failed tahap gaban??? awak nak tengok lasagna yang kite masak tak? boleh refer kat SINI lagi sedap gamaknya! 

pastu masa nak bayar komplen la kat waitress tu..pastu langsung tak mintak maaf ke ape ke buat bodoh je hantar baki duit..memang suck giler hokay? dari makanan sampai la ke servicenya sume hancus! ingat kite gi makan free bayar guna daun ke dik oi??? lempang sekali kang! ha! sakit pulak hati kite neh! bak kata yana..huhuhu! 

Pembaziran sebab memang kite takley nak makan..yang lain tu cuba telan gak la dari biar membazir..hish! teruk giler la..harap restoran je yang cantik..yang lain sume hampeh!

Ni bil dan alamatnya sekali kalau korang rasa teringin la nak terjah dan menjeopardizekan tekak korang tu..

(rosak english hoi!)

kalau tanya kite memang kite tak rekomen langsung..betta la pegi tempat lain..dengan penuh rasa jujurnya kite bagi TAIK BINTANG untuk  LAMAN GRILL ni yer u ouls! makanan dah la mahal.. tak sedap plak tu..dengan servicenya yang rabak..haiye!! memang tidak la nak pegi lagi..sedih betul kite bawak hubby makan makanan yang suck camni time besday dia..really disappointed!

kepada Chef Zubir tu..kalau pon awak duk jaga cawangan Bangi..anak2 buah kat cawangan yang lain2 tu kena pantau gak selalu..kalau tak tutup la restoran awak ni tak lama lagi..bukan kite je yang komplen yer? ramai lagi customer lain pon merungut..takkan nak tunggu awak ada je baru makanan sedap kot..tolong bukak mata tu luas2 dan bulat2 tengok ape yang customer komplen yer? penat dah jari gempal kite ni menaip tau tak? huh! k la..citer dah habis dah..Kbai!

Moral Of The Story: Restoran melayu service suck adalah sangat sedih hokay?

Mode:Hati Ngilu

Sampai jumpe lagi..papai!!!